Le tissu adipeux est une composante essentielle de la physiologie humaine, agissant à la fois comme une réserve d’énergie et comme un régulateur de divers processus métaboliques.
Parmi les différents types de graisse présents dans l’organisme, la « graisse sous-cutanée » et la « graisse viscérale » sont particulièrement importantes en raison de leur emplacement et de leurs fonctions uniques.
La graisse sous-cutanée est présente juste sous la peau, tandis que la graisse viscérale est située profondément dans la cavité abdominale, autour des organes vitaux tels que le foie, les intestins et le pancréas.
Si ces deux types de graisses sont indispensables en quantités modérées, leur accumulation excessive peut entraîner des problèmes cardiovasculaires et métaboliques.
Il est essentiel de comprendre les différentes caractéristiques et l’importance pour la santé de la graisse sous-cutanée et de la graisse viscérale pour traiter les problèmes liés à l’excès de poids et promouvoir un bien-être optimal.
Située dans la région abdominale, sous les muscles de la paroi abdominale, la graisse viscérale est un type de tissu adipeux dont la localisation et les risques potentiels pour la santé diffèrent de ceux de la graisse sous-cutanée.
La graisse viscérale entoure les organes internes tels que le foie, l’estomac et les intestins, ce qui la rend plus dangereuse. Elle est métaboliquement active et libère des substances inflammatoires susceptibles d’entraîner des problèmes de santé tels que des maladies cardiaques, des déséquilibres hormonaux et des taux élevés de sucre dans le sang.
La graisse sous-cutanée est une couche de graisse répartie sous la surface de la peau, qui peut contribuer à la composition et à la fonctionnalité de votre corps. Elle est visible et palpable, présente en couches plus ou moins épaisses dans tout le corps.
Chez les femmes, la graisse sous-cutanée s’accumule souvent dans des zones telles que les cuisses, les hanches, les fesses et le ventre, ce que l’on appelle la localisation gynoïde. Chez les hommes, elle est souvent stockée dans la partie supérieure du corps, en particulier au niveau de l’estomac et des épaules, ce que l’on appelle la localisation androïde.
La graisse sous-cutanée remplit des fonctions essentielles telles que l’isolation, la régulation de la température corporelle et la protection contre les facteurs externes tels que les infections.
La graisse sous-cutanée est présente sous votre peau et vous pouvez la sentir lorsque vous la pincez. Elle peut contribuer à vous réchauffer, à réguler votre température corporelle et à protéger vos organes. Bien qu’elle soit essentielle pour votre corps, une trop grande quantité de graisse sous-cutanée peut entraîner des problèmes de santé.
La graisse viscérale est la graisse stockée à l’intérieur du ventre, autour des organes vitaux comme le foie, les intestins et le pancréas. Sa proximité avec les organes internes la rend plus dangereuse, car elle a un impact sur les fonctions métaboliques, la régulation hormonale et la santé cardiovasculaire. En revanche, la graisse sous-cutanée, bien que visible en couches sous la peau, peut contribuer à l’isolation et à la protection, mais peut entraîner des complications en cas d’accumulation excessive.
A vérifier également :
Méthode de mesure |
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IRM |
Scanner |
Tour de taille |
Impédance bioélectrique |
Absorptiométrie bi-énergétique à rayons X (DEXA) |
L’imagerie médicale peut aider à fournir des évaluations précises des structures et des conditions internes, y compris la mesure des niveaux de graisse viscérale. Pour obtenir une estimation précise de la graisse viscérale, des techniques d’imagerie médicale spécialisées telles que l’imagerie par résonance magnétique ou la tomographie assistée par ordinateur sont souvent nécessaires.
Ces modalités d’imagerie offrent un aperçu détaillé de la distribution et de la quantité de graisse viscérale autour des organes de la cavité abdominale. Elles pourraient permettre une visualisation directe des dépôts de graisse viscérale.
Bien que les examens d’imagerie médicale tels que l’IRM et le scanner soient très efficaces pour évaluer la graisse viscérale, ils sont généralement réservés aux cas où il existe un problème médical spécifique, en raison de leur coût et de leur caractère invasif.
La mesure du tour de taille est une méthode simple mais efficace pour estimer la quantité de graisse viscérale présente dans la région abdominale. Un tour de taille supérieur à 102 cm pour les hommes et à 88 cm pour les femmes peut suggérer un niveau élevé de graisse viscérale, signalant la nécessité d’une évaluation plus approfondie et d’une intervention potentielle.
Vous pouvez déterminer votre pourcentage de graisse corporelle en divisant votre poids en kilogrammes par votre taille en mètres au carré pour calculer votre IMC. La taille étant souvent mesurée en centimètres, convertissez-la en mètres en divisant le nombre de centimètres par 100.
Il peut vous fournir une valeur numérique qui vous classe dans différentes catégories de poids, telles que l’insuffisance pondérale, le poids normal, le surpoids et l’obésité.
Si votre IMC est supérieur à 30,0 ou plus, vous risquez davantage de développer de la graisse viscérale, qui est liée à des complications de santé telles que les problèmes cardiaques.
Cependant, l’IMC ne fait pas la différence entre la graisse corporelle et la masse musculaire, ce qui peut conduire à des interprétations erronées, en particulier si vous avez une masse musculaire élevée.
Des recherches indiquent qu’un sommeil insuffisant est associé à des perturbations dans la production de leptine et de ghréline, hormones responsables de la régulation de la faim et de la satiété. Ce déséquilibre hormonal pourrait contribuer à la suralimentation et à la prise de poids, y compris la graisse viscérale et sous-cutanée. Un sommeil de mauvaise qualité pourrait conduire à une préférence pour les aliments riches en calories et en glucides, ce qui aggraverait encore le risque de prise de poids et de troubles métaboliques.
Il faut donc s‘efforcer de dormir au moins 7 à 8 heures par jour pour aider l’organisme à mieux fonctionner. Essayez de prendre l’habitude de vous coucher et de vous réveiller à la même heure, car cela peut vous aider à gérer votre poids global.
Vous pouvez combiner des fruits et des légumes comme les pommes, les lentilles et les haricots dans votre alimentation équilibrée. Ils peuvent fournir des nutriments vitaux, des vitamines et des minéraux tout en favorisant un bon transit intestinal.
Les fibres présentes dans les céréales complètes, les légumineuses et les fruits peuvent améliorer la digestion et faciliter le transit intestinal, ce qui contribue à une gestion durable du poids et à une réduction des graisses, en particulier des graisses sous-cutanées.
L’intégration de graisses saines dans le régime alimentaire est également essentielle pour la santé globale. Les poissons gras comme le thon, le saumon et les sardines sont des sources de graisses saines. Les huiles végétales, telles que l’huile de noix, l’huile d’olive et l’huile de soja, sont également de bonnes options pour obtenir des acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9.
La consommation de graisses saines peut contribuer à protéger la fonction cardiovasculaire, à équilibrer les taux de lipides sanguins et à réguler la glycémie.
Essayez de consommer des plats faits maison plutôt que des aliments transformés, car ils réduisent les risques de prise de poids malsaine et d’accumulation de graisse viscérale et sous-cutanée.
Le stress chronique peut entraîner une prise de poids en provoquant la libération de cortisol par l’organisme, ce qui peut entraîner un stockage des graisses, en particulier au niveau du ventre. Un niveau de stress élevé peut entraîner une augmentation de la graisse viscérale, ce qui augmente le risque de maladies telles que les maladies cardiaques et l’augmentation du taux de sucre dans le sang.
Ainsi, des techniques telles que la méditation, le yoga et la respiration profonde peuvent vous aider à surmonter les difficultés liées à l’augmentation du niveau de stress et au stockage des graisses, qu’elles soient viscérales ou sous-cutanées.
La méditation régulière peut contribuer à réduire le taux de cortisol et à améliorer la façon dont vous mangez lorsque vous êtes stressé. La pratique du yoga pourrait également réduire le stress et l’anxiété, ce qui pourrait contribuer à prévenir la prise de poids et le stockage des graisses liés au stress. Les exercices de respiration profonde peuvent contribuer à calmer le système nerveux, à favoriser la relaxation et à réduire l’impact du stress sur la santé.
En demandant l’aide d’un professionnel de la santé, vous pourrez bénéficier de stratégies et d’interventions personnalisées pour lutter efficacement contre l’excès de poids et améliorer votre état de santé général.
Les spécialistes ont l’expertise nécessaire pour évaluer vos besoins personnels, créer un plan de régime personnalisé et suivre vos progrès en vue d’obtenir des résultats durables.
Pour la graisse viscérale, les professionnels de la santé commencent généralement par évaluer votre état de santé général, y compris des facteurs tels que le régime alimentaire, les habitudes en matière d’exercice physique et toute condition médicale sous-jacente.
Ils peuvent recommander des changements alimentaires axés sur la réduction des sucres raffinés, des graisses saturées malsaines et des aliments hautement transformés, tout en augmentant la consommation de fibres par le biais des fruits, des légumes et des céréales complètes. La pratique régulière d’exercices d’aérobic, notamment la marche ou le jogging, est souvent encouragée pour aider à brûler des calories et à réduire la graisse viscérale.
La pratique d’une activité physique régulière peut réduire l’adiposité viscérale, améliorer la santé cardiovasculaire, la santé mentale et la qualité de vie en général. Une combinaison d’exercices aérobiques, comme le cardio et l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT), et d’exercices de résistance pourrait contribuer efficacement à réduire l’adiposité viscérale.
Voici d’autres options d’exercice que vous pouvez envisager :
La graisse sous-cutanée et la graisse viscérale présentent toutes deux des risques pour la santé, mais la graisse viscérale est plus dangereuse en raison de sa proximité avec les organes vitaux. La graisse viscérale peut augmenter de manière significative le risque de maladies graves telles que les maladies cardiaques et l’hyperglycémie.
Vous pouvez réduire les risques de problèmes de santé liés à la graisse sous-cutanée et viscérale en adoptant un régime alimentaire nutritif, comprenant des céréales complètes, des protéines maigres et des légumes.
Une activité physique régulière, comprenant à la fois des exercices d’aérobic et de musculation, est essentielle pour réduire la graisse sous-cutanée et viscérale.
La gestion du stress et un sommeil suffisant peuvent vous aider à maintenir une composition corporelle saine. Grâce à ces approches pratiques, vous pouvez cibler efficacement les deux types de graisse.